En me baladant sur les blogs cette semaine, je suis tombée sur une recette qui m’a tout de suite donné envie : la glace banane & Nutella sur le blog Mon Ampersand. Je l’ai tout de suite mise de côté pour pouvoir la refaire à mon Doudou. Bon, c’est tellement simple que je n’avais pas besoin de retourner voir la recette, mais il me fallait le lien (pour le clin d’œil). Avec la chaleur que nous avons depuis quelques semaines, je pense que cette recette est la bien venue, surtout que pour la faire : pas besoin de sorbetière !
Ingrédients (pour 1 L) :
10 bananes
5 c.s. de Nutella
Les étapes :
1. Coupez vos bananes en morceaux la veille au soir, si vous pouvez disposez les morceaux sur un plateau et placez au congélateur pour la nuit – sinon mettez les dans des sacs congélation.
2. Le lendemain, laissez vos bananes hors du congélateur pendant 5 minutes, mixez ensuite vos morceaux jusqu’à ce que ça devienne crémeux – faites le en plusieurs fois si il le faut.
3. Ajoutez ensuite le Nutella et mixez à nouveau pour bien mélanger.
4. Placez dans une boite à glace – ou autre – et remettez au congélateur jusqu’au service.